外食しながらお勉強

毎月の貯金額がかなりの割合を占めるので、休みの日の外食先を考えるのも慎重になります。

 

昨日は三軒茶屋にあるイタリアンに行ってきました。

 

結局イタリアンのお店をやるの？という声が聞こえてきそうですが、そういうことではありません。

どのお店にも良いところが必ずあって、業態が違ってもマネできることがあるんです。

同じような店ばかりよりもいろんな角度から刺激が得られると思っています。

 

ましてや今働いているのはイタリアンなので、同業の目線でも見られて一石二鳥。

 

にしても昨日のレストランはちょっと高級でした。
ここは一緒に行った後輩のお気に入りのお店で、僕が行くのは初めて。

 

入店してすぐ自分の料理のお皿を選んだりメニューが絵本ぽくなっていたりと

独特なサービスのオンパレードです。

 

その中でも一番印象に残ったのは、食器洗浄機に太陽のシールが貼られていたこと！

ふたを開けたり閉めたりするたびに、カウンターから大きな太陽が見え隠れします。

 

僕はつねづね、ステンレスでできている洗浄機やレンジフードなどの調理器具がホールから見えることに違和感を感じていまして、

別のお店でも他がおしゃれなのにもったいないなとか、

もっと色気ある見せ方ができるんじゃないかとか思っていました。

 

ここにありました。

 

客席から見つけたら和むこと間違いなしのカラフルな太陽。

そのアイディアにも感服なんですが、

洗浄機ですら一人のスタッフとして扱っているんじゃないかという愛情が伝わってきて、そこに感動です。

 

こういう見せ方、スタンス。勉強になります。